Главная » На заметку » Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Легко и быстро – готовим шоколадный торт в мультиварке

Испечь шоколадный торт – задача не из легких, особенно, если у вас мало времени. Нужно разогреть духовку, следить, чтобы тесто пропеклось и не сгорело. В мультиварке можно приготовить десерт быстро и без лишних проблем, а вкус у него будет такой же нежный и насыщенный. Рецепт торта будет состоять из основного этапа – выпечки бисквита, а в качестве начинки мы предложим вам два варианта.

Важно: количество ингредиентов и программа указаны для мультиварки с объемом в 4,5 литра и мощностью в 670 Вт, где максимальная температура в режиме &Выпечка& составляет 180 градусов.

Основной этап – готовим бисквитное тесто

Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Для шоколадного теста вам понадобится:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 4 ст. ложки какао-порошка
  • Пол стакана растительного масла
  • 1,5 стакана муки
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка разрыхлителя
  • Ванилин

Стакан используем стандартный – 200 мл.

  1. В миске взбиваете яйца с сахаром до образования пышной белой массы. Если взбивать миксером на максимальной мощности – весь процесс займет 7 минут.
  2. Во взбитые яйца вливаете растительное масло и молоко. Перемешиваете.
  3. В отдельной миске смешайте все сыпучие ингредиенты – просеянную муку, разрыхлитель, какао. Добавьте сухую смесь в яичную массу.
  4. Перемешайте все ингредиенты, замесите тесто. На фото вы можете увидеть, что тесто должно получиться не очень густым – как сметана с жирностью в 15%.
  5. Смажьте чашу мультиварки маслом (можно использовать маргарин).
  6. Установите режим &Выпечка& торт должен готовиться 80 минут.



Если у вас программа рассчитана на 60 минут, по окончании программы не открывайте мультиварку, а добавьте еще 20 минут.

Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Вот такой легкий рецепт позволит вам быстро приготовить шоколадный бисквит. В процессе выпечки переворачивать тесто не нужно. По истечении 80 минут, аккуратно переверните чашу, чтобы вынуть бисквит, дайте ему остыть и разрежьте на 3 коржа.

Два варианта начинки для торта

Мамины хитрости: шоколадный торт из мультиварки

Бисквит у вас готов, теперь его смазать кремом. Как вариант, вы можете не использовать начинок, а просто полить торт сверху шоколадной глазурью. Но такой рецепт может показаться приторным и не слишком аппетитным. Поэтому попробуем приготовить крем.

  1. Самый простой вариант крема – это сметанный. Для его исполнения вам понадобится 500 мл сметаны, которую нужно смешать с сахаром.

    Важно – использовать жирную сметану, 25-30%, иначе у вас получится не крем, а вязкая жидкость.

    Разрежьте бисквит на две части и смажьте сметанным кремом, оставьте в холодильнике на 2 часа. Такой торт можно украсить шоколадной глазурью.

  2. Второй вариант крема более сложный и использовать мы здесь будем жирную сметану (500 г), стакан сахара и вишни без косточек. Вместо вишни можно выбрать бананы или клубнику.



  • Возьмите готовый бисквит и длинным ножом срежьте верхушку. Теперь нужно вынуть мякиш, а дно и стенки теста оставить целыми. У вас получится своего рода большая шоколадная корзина.
  • Взбейте сметану с сахаром. Полученный крем разделите на две части.
  • В одну часть добавьте шоколадной крошки из мякиша и вишни. Перемешайте.
  • Заполните шоколадную корзину массой из сметаны и вишни. Накройте срезанной верхушкой и слегка прижмите.

Смажьте весь торт оставшимся сметанным кремом и посыпьте его крошкой из шоколадного теста. Если хотите добавить тортику сладости, полейте его глазурью из растопленного шоколада и сливочного масла с сахаром. Готовый десерт нужно поставить в холодильник на 2-3 часа.

Торт испекли, пора подумать о сервировке стола.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Нострадамус. Предсказания и пророчества на 2018 год

Как, Вы уже поняли в данной статье речь пойдет о предсказаниях и пророчествах известного французского предсказателя и астролога Мишеля Нострадамуса, которые касаются грядущего 2018 года, но вначале, немного о его ...

Как оформить дом по дачной амнистии основные преимущества

Оформление права владения на участок и располагающиеся на них строительные объекты, стало возможно после вступления в силу закона о дачной амнистии в 2006 году. С принятием этого закона люди получили возможность: ...

Прощальный секс: за и против

Когда вы приняли твердое решение расстаться, прощальный секс может &подсластить& разлуку. Некоторые психологи утверждают, что это очень эффективный способ поставить точку в отношениях, если все происходит по взаимному согласию. Главное ...

Дразнилки как способ защиты

Бывает так, что делая первые шаги в обществе, и учась пребывать в социуме, дети при встрече своих одногодок понимают, что не все могут быть по характеру одинаковыми. Часто происходит так, ...

Родинка в пупке и на животе — магическое значение отметин на теле

Родинка на животе и в области пупка может иметь различное значение. Все зависит от точного расположения пигментации. Иногда две похожие друг на друга родинки могут озадачить новичка в толковании знаков ...

Почему у огурцов плохой урожай

Почему у огурцов плохой урожай? Многие задаются этим вопросом, вроде и уход за растениями производился должным образом, и погода благотворила, а урожай огурцов все равно очень низкий. Рассмотрим несколько методов, ...

Как сделать греческую прическу с повязкой

Любая женщина всегда хочет быть красивой и оригинальный. Для этого она выбирает стильную одежду, украшения, косметику и, конечно же, прическу. Разнообразные прически с повязкой на голове – это один из ...

Ленточная пила Makita LB1200F

Ленточная пила Makita LB1200F – маломощный крупногабаритный стационарный инструмент, предназначенный для тонкой обработки заготовок из дерева и других материалов, в том числе пластика и металлических профилей. Инструмент японского производства соответствует ...

16 эпичных фотожаб, которые удалось запечатлеть случайно

Как получаются самые лучшие кадры? Железный вариант; это долго и упорно подбирать нужный ракурс, ждать подходящего момента; но иногда все, как нельзя лучше, получается само собой. Итак, представляем Вашему вниманию ...

Новый общероссийский классификатор основных фондов 2018

В следующем году Россию ждет достаточно большое количество потрясений, и новый ОКОФ с 2018 года также попадает в данный список. Общероссийский классификатор основных фондов – именно так расшифровывается вышеописанная аббревиатура, и он ...

Что можно есть при гастрите

Гастрит ; заболевание очень неприятное, и возникает он в первую очередь из-за неправильного питания. К сожалению, современный образ жизни зачастую способствует регулярному “перекусыванию” быстрым питанием буквально на ходу, что хорошо ...

Инстраграм об отдыхе на природе с котами взорвал сеть

Котики наше все, и единственное, что останавливает многих в желании завести пушистого любимца, это частые поездки. Куда девать животное, пока ты в отпуске? Ты же в ответе, раз приучила#8230; Этот ...

День всех святых в 2018 году

Христиане рьяно чтут традиции своих предков, не оставляя без внимания ни один праздник, который церковь предписала помнить и отмечать. К одним из таких дней относится День всех святых. Данный праздник существует ...

Прогноз для России на 2018 год от Джулии Ванг

Джулия Ванг – популярный экстрасенс современности, предсказания которой сегодня пользуются повышенной популярностью. Во время ее участия в популярном телешоу зрители сравнивали ее образ со Снежной королевой, но сама она предпочитает ...

Образы с вышиванкой

Мы можем гордиться множеством достижений своей страны. Так как в нашей рубрике речь идет именно о моде, то накануне Дня Незалежності невозможно не поговорить о вышиванке. Так как это не ...

5 приемов make-uprsquo;а, которые должна знать каждая женщина

Эти приемы макияжа помогут вам оставаться сказочно красивой вне зависимости от того, лето сейчас или зима. Именно поэтому каждая уважающая себя современная женщина должна досконально изучить их! Дерзкие губки Губы ...

Отпугиватели комаров для улицы и дачи

Мы все с нетерпением ждем лета и начала дачного сезона, хотя дача и запоминается порой душным зноем да полчищами комаров. Когда они атакуют нас вблизи водоемов или в лесу, любой ...

Масло ядер грецкого ореха в косметологии и медицине

О невероятных качествах этого солнечного продукта уже сказано немало восторженных слов: удивительный вкус, мягкий аромат, потрясающее лечебное и укрепляющее воздействие на организм, свойство продлевать молодость и улучшать настроение делают его ...

Как уложить ребенка спать? семь способов

Спящий малыш – это трогательное и милое зрелище. Но тщетные попытки уложить спать ребенка превращаются в ежедневные муки и сражения. Если вы – молодые родители, страдающие от хронического недосыпа, воспользуйтесь ...

ВВ крема: особенности выбора по типу кожи и рейтинг популярных брендов

Ежегодно мировая косметическая индустрия удивляет своих поклонниц массой новинок по уходу за кожей, среди которых особое место занимают ВВ крема. Следует отметить возросшую популярность данных средств на территории России в ...

Топ-5 красивейших мест, куда стоит отправиться осенью

О, сколько нам открытий чудных готовит эта благодатная пора! Интересные места и новые вкусы, приятные знакомства и море эмоций#8230; Так что вперед! Фото: Legion-Media Провинции Франции В сельских пейзажах Франции ...

Рейтинг@Mail.ru