Сиреневый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Салат — Красная шапочка — Вкусно и просто

Салат «Красная шапочка»

Нежный и сытный салат «Красная шапочка» с оригинальным вкусом и красивым оформлением займет почетное место на праздничном столе.

Все ингредиенты — копченая курица, грецкие орехи, сыр, яйца, картошка — отлично сочетаются между собой, придавая блюду насыщенный и гармоничный вкус.

Впервые я попробовал его в гостях у друзей. Мне понравилось интересное сочетание продуктов.

Поэтому я сразу выпросил рецепт и на днях решил его повторить.

Этот салат мне нравится еще и тем, что овощи можно сварить и порезать заранее, а потом лишь быстро соединить все компоненты и смазать майонезом.

Соус в этот раз я использовал покупной, но с домашним получится еще вкуснее.

Его рецепт уже давно есть на сайте, поэтому обязательно попробуйте его повторить.

Помоем овощи. Отварим их до готовности, остудим и очистим от кожуры.

Порежем их мелким кубиком. Важно, чтобы ингредиенты полностью остыли перед тем, как вы начнете их нарезать.

Тогда кубики не будут прилипать друг к другу и их будет удобнее измельчать.

Яйца сварим вкрутую, очистим и тоже порежем кубиком. Таким же способом измельчим копченую куриную грудку.

Твердый сыр натрем.

Я готовил салат порционно, поэтому выкладывал слои на тарелку с кулинарным кольцом.

Вместо него можно использовать обрезанную пластиковую бутылку или другое подручное приспособление. Также можно приготовить блюдо в одном глубоком салатнике.

Первым слоем выложим порезанный вареный картофель.

Смажем его майонезом.

Можно смешать его со сметаной в равных пропорциях.

Вторым слоем выложим копченую курицу.

Снова добавим немного соуса.

Измельчим ядрышки грецких орехов.

Можно сделать это с помощью блендера или подробить их скалкой.

Выложим в кулинарное кольцо дробленые грецкие орехи.

Нанесем сеточку майонеза.

Следующий слой – тертый сыр.

Утрамбуем салат столовой ложкой и добавим немного соуса.

Далее выложим слой вареной моркови.

Смажем майонезом.

Поверх выложим вареные яйца, порезанные кубиком.

Смажем их соусом.

Верх салата украсим зернышками граната.

Добавим листик петрушки и поставим блюдо в холодильник.

Дадим «Красной шапочке» настояться минимум 1 час.

Затем аккуратно снимем кулинарное кольцо и будем подавать блюдо к столу.

Комментарии закрыты.